เด็กวัย 10-11 เดือน ควรให้ขนมอะไรดี

author   May 24, 2011   Comments Off on เด็กวัย 10-11 เดือน ควรให้ขนมอะไรดี

เด็กวัย 10-11 เดือน ควรให้ขนมอะไรดี

ส่วนประกอบส่วนใหญ่ของขนมคือแป้งและน้ำตาล  ซึ่งเหมือนกับข้าวและขนมปัง ดังนั้น  ขนมจึงไม่ใช่ของจำเป็นทางโภชนาการ เราให้ขนมเด็ก เพราะเป็นของอร่อยที่เด็กชอบ  เด็กจะดีใจเมื่อได้ขนม เป็นการเพิ่มสีสันให้กับชีวิตประจำวันของเด็กเท่านั้น จึงไม่ควรเพิ่มสีจนเลอะโดยให้ขนมเด็กจนเปอระไปทั้งวัน

เราจะให้ขนมเพื่อผลทางจิตใจ หรือให้ประโยชน์ทางโภชนาการด้วยนั้น  ก็แล้วแต่สภาพของเด็กแต่ละคน  สำหรับเด็กที่อ้วนเกินไปจนต้องควบคุมปริมาณอาหารแป้งทั้งข้าวและขนมปัง ถ้าเราให้ขนมพวกขนมปังกรอบ ขนมเค้ก หรือคุ๊กกี้ ก็จะขัดกับนโยบายควบคุมแป้งและน้ำตาล  ควรเปลี่ยนไปให้ผลไม้แทนขนม  ยกเว้นกล้วย ซึ่งมีปริมาณแป้งและน้ำตาลสูง

ตรงกันข้าม  สำหรับเด็กที่ไม่ชอบกินข้าวหรืออาหารแป้ง  น้ำหนักก็เพิ่มน้อยจนคุณแม่ไม่สบายใจ คุณแม่ควรให้ขนมเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร บางคนอาจกลัวว่าถ้าได้ขนมแล้วเด็กจะยิ่งไม่กินข้าว  แต่เด็กแบบนี้ถึงจะไม่ให้ขนมเลยก็จะไม่ค่อยกินข้าวอยู่ดี  ซึ่งเรื่องนี้คุณแม่ผู้เลี้ยงจะรู้ดีที่สุด  จึงพยายามให้ขนมเพื่อลูกจะได้กินมากขึ้น

อย่างไรก็ดี  ในโลกนี้ก็ไม่ใช่ว่าอะไรต่ออะไรจะพอดีไปเสียทุกอย่าง เด็กที่ไม่ชอบกินข้าว มักจะไม่ชอบขนมประเภทแป้งพวกขนมปังกรอบ หรือขนมเค้กเสียด้วย  เด็กพวกนี้มักจะเป็นเด็กประเภท “เจ้าหนูลูกพ่อคอเหล้า” ชอบของแกล้มเหล้าของพ่อ พวกปลาหมึกแห้ง ข้าวเกรียบกุ้ง มากกว่าขนมหวานสำหรับเด็ก ขนมสำหรับเด็กแบบนี้จึงมักเป็นพวกของเค็ม

ตรงกันข้าม  เด็กที่กินข้าวเก่งจนค่อนข้างจะอ้วนเกินไป  มักจะชอบขนมหวาน ๆ ให้เท่าไรกินได้หมด  แบบนี้ควรให้ผลไม้แทน  วันไหนที่อยากให้เด็กดีใจที่ได้กินขนมก็ต้องลดปริมาณข้าวที่ให้ลงเสียหน่อย

คุณแม่ส่วนใหญ่มักจะให้ขนมเด็กระหว่างมื้อเช้ากับมื้อเที่ยงและตอนบ่าย วันละ 2 ครั้ง หรือบางคนก็ให้ตอนบ่ายครั้งเดียว ขนมที่ให้เด็กควรเป็นขนมที่ทำใหม่ ๆ ปราศจากเชื้อโรคและสารเคมีมีพิษทั้งหลาย  ไม่ควรซื้อขนมแบกะดิน  ขนมใส่สี ขนมเก่าเก็บให้เด็กกิน  ขนมแห้งสำเร็จรูปพวกคุ๊กกี้ ขนมปัง ขนมกรอบ คุณแม่ควรอ่านฉลากบนถุงหรือข้างกล่องอย่างละเอียดว่าขนมนั้น ๆ มีส่วนผสมอะไรบ้าง ถ้ามีสารกันบูด ผงชูรส(โซเดียมกลูตาเมต) หรือใส่สี  ควรหลีกเลี่ยง(สีผสมอาหารถึงจะดีกว่าสีย้อมผ้า แต่ถ้าไม่ใช่สีธรรมชาติก็ไม่เหมาะสำหรับเด็ก) ขนมที่ข้างถุงหรือกล่องไม่ระบุบริษัทผู้ผลิต  และไม่มีรายละเอียดของส่วนผสมบอกไว้  แสดงว่าผู้ผลิตขาดความรับผิดชอบ  ไม่ควรซื้อให้เด็กกิน

ตามสภาพความเป็นจริงของบ้านเราในปัจจุบัน ถ้าคุณแม่เข้มงวดกับการเลือกซื้อขนมดังที่กล่าวไว้ข้างต้น จะปรากฎว่าคุณเกือบหาซื้อขนมสำเร็จรูปให้ลูกกินไม่ได้เลย  เด็กวัย 10 เดือนนี้ ยังไม่ควรให้กินลูกกวาด  ลูกอมหรือถั่วเม็ดเล็ก ๆ เพราะยังมีอันตรายจากการติดคอและหลุดเข้าไปในหลอดลม

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

แสดงความคิดเห็น

comments

Powered by Facebook Comments