อาหารสำหรับเด็กวัยประถมศึกษา

author   August 19, 2011   Comments Off on อาหารสำหรับเด็กวัยประถมศึกษา

อาหารการกิน

เด็กที่กินอาหารไม่พอจะแคระแกร็น โตช้า ไม่ฉลาด เรียนรู้ช้า เพราะฉะนั้นพ่อแม่จึงควรพยายามให้ลูกได้กินอาหารจนอิ่มครบ 3 มื้อในแต่ละวัน ให้ลูกได้กินอาหารที่มีประโยชน์หลายๆ อย่างในแต่ละมื้อ ได้แก่

–         ข้าว หรืออาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล เช่น ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน เผือก มัน ขนมหวาน เป็นต้น จะช่วยให้กำลังงานและความอบอุ่น

–         เนื้อสัตว์ ไข่ นม หรืออาหารที่ทำจากถั่วเมล็ดแห้ง เช่น ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ถั่วเขียว เป็นต้น จะช่วยให้เติบโต และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

–         ไขมันหรือน้ำมันจากพืชและสัตว์ จะช่วยให้กำลังงานและความอบอุ่น

–         ผัก และผลไม้ จะช่วยให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ

ควรจะให้ลูกได้กินนมสด นมกล่อง นมผง หรือนมถั่วเหลืองเป็นประจำ จะช่วยให้ตัวสูงสมส่วน

อย่าหัดให้ลูกมีนิสัยจู้จี้ในการกิน หรือกินจุบจิบ โดยเฉพาะอาหารที่ไม่มีประโยชน์หรืออาจเป็นโทษต่อร่างกาย เช่น อาหารที่ใส่สีจัด น้ำอัดลม น้ำหวาน ลูกอม ควรงดกินอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ และหมักดอง

อาหารสำหรับเด็กวัยประถมศึกษาใน 1 วัน

อาหาร

นม 2-3 แก้ว นมสด นมผสม หรือนมถั่วเหลือง

ไข่ 1 ฟอง ไข่ไก่หรือไข่เป็ด ควรทำให้สุกก่อนเพราะย่อยง่าย

เนื้อสัตว์หรืออาหารจากถั่วเมล็ดแห้ง 5-6 ช้อนโต๊ะ กินอาหารทะเลและเครื่องในสัตว์อย่างน้อยสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ถ้าไม่ได้กินนมหรือไข่ ควรจะกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นอีกอย่างน้อย 2-3 เท่า

ข้าวสวยหรืออาหารจำพวกแป้ง 3-4 ถ้วย(16 ช้อนโต๊ะ) หุงข้าวแบบไม่เช็ดน้ำหรือนึ่ง

ผัก 1-1 ½ ถ้วย(1ถ้วยเท่ากับ 16 ช้อนโต๊ะ) กินผักใบเขียวและผักอื่น ๆ ด้วยทุกมื้อ

ผลไม้ มื้อละ ½ – 1 ผล ผลไม้สดตามฤดูกาล ล้างให้สะอาดก่อนกิน และอย่าปอกทิ้งไว้นาน ๆ

ไขมันหรือน้ำมัน กะทิ  3 ช้อนชา ควรกินไขมันพืชมากว่าไขมันสัตว์

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

แสดงความคิดเห็น

comments

Powered by Facebook Comments