การเตรียมนมผสมสำหรับทารก

author   January 19, 2012   Comments Off on การเตรียมนมผสมสำหรับทารก

ภาชนะและของใช้ที่จำเป็น  ของใช้ที่จำเป็นประกอบด้วย

ขวดนม

หัวนมยาง

ฝาครอบหัวนม

มีดปาดช้อน

ถ้วยตวงขนาดใหญ่

หรือถ้วยสำหรับชงหรือเหยือก และช้อนคน

แปรงล้างขวด

คีมคีบหัวนม

หม้อต้มขวดหรือหม้อนึ่ง

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการชงนมให้ลูกก็คือความสะอาด เพราะทารกมีความต้านทานต่อ เชื้อโรคต่ำ เช่นตัวอย่างที่เห็นว่าเด็กป่วยเป็นโรคท้องเดินได้ง่ายกว่าผู้ใหญ่มาก ดังนั้นนมที่เด็กกินจึงจำเป็นต้องเตรียมโดยกรรมวิธีฆ่าเชื้อ ซึ่งอาจแบ่งเป็น 2 วิธี คือ

1.  ฆ่าเชื้อโรคที่ขวด หัวนม และของใช้ต่าง ๆ ก่อน แล้วชงลงในขวดเลยโดยระวัง ไม่ให้มือถูกต้องภายในของขวดหรือหัวนมและให้เด็กกินได้เลย

การฆ่าเชื้อโรคอาจทำได้ 2 วิธี คือ

ก. โดยการต้มจนน้ำเดือดแล้วอย่างน้อย 5 นาที จึงยกลง

ข. โดยการแช่ในนํ้ายาฆ่าเชื้อ ที่มีจำหน่ายในขณะนี้ คือน้ำยามิลตัน (Milton) ซึ่งทำในประเทศอังกฤษ โดยผสมน้ำยา 1 ส่วน ต่อน้ำ 80 ส่วน (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 2 1/2 ลิตร)

จะทำความสะอาดโดยการต้มหรือแช่น้ำยาก็ตาม  จำเป็นต้องนำขวด หัวนม แผ่นฝา ปิดปากขวดและฝาครอบหัวนมมาถอดแยกออกจากกัน แล้วต้มหรือแช่น้ำยาไปด้วยกันหลังจากที่ล้างเอาคราบนมออกหมดแล้ว

โดยวิธีต้ม เพื่อความสะดวกควรทำพร้อมกันทีเดียว โดยนำขวดที่ใช้ใน 24 ชั่วโมง (ประมาณ 8-9 ใบ ส่าหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 เดือน ซึ่งรวมทั้งขวดนํ้ากิน 1 ใบ ด้วย) มาต้มรวมกัน และครอบด้วยฝาครอบอีกครั้งหนึ่งเก็บไว้ เมื่อจะใช้จึงค่อยนำมารินน้ำสุกอุ่น ๆ ใส่และเติมนมเท่าที่ต้องการลงในขวด คีบหัวนมปิดปากขวด ปิดฝาเขย่าให้นมละลายและให้เด็กดูดกินได้ทันที

การทำความสะอาดขวดโดยวิธีช่นํ้ายา คุณควรผสมน้ำยาใส่อ่างให้มีปริมาณมากพอ ที่จะท่วมขวดนมและของใช้ต่าง ๆ เมื่อใช้ขวดนมแล้วแต่ละมื้อล้างให้สะอาดหมดคราบนม และนำมาแช่ในน้ำยาทิ้งไว้ แล้วนำขวดใบที่แช่ไว้ก่อนไปใช้ได้ใหม่ (แต่ละครั้งต้องแช่ไม่ต่ำกว่า 1 ชั่วโมง) ต้องเปลี่ยนน้ำยาที่แช่นี้ทุกวัน อย่าลืมว่าขวด หัวนม และของทุกชนิดที่แช่น้ำยาแล้วให้นำไปใช้เลย อย่าเอาไปล้างน้ำอีกเพราะจะไม่สะอาด

การชงโดยวิธีในข้อ 1 นี้ เสียเวลาชงทุกครั้งที่จะให้กินและบางครั้งไม่ทันใจเด็กซึ่งตื่น ขึ้นมาร้อง หรือไม่สะดวกในเวลาค่ำคืนต่อคุณพ่อคุณแม่ที่แสนจะง่วงและเพลีย (เพราะต้องออก ไปทำงานในเวลากลางวัน) แต่มีขอดีที่วิตามินในนมไม่ถูกทำลาย

สำหรับบ้านที่ไม่มีตู้เย็นสำหรับเก็บนม วิธีนี้เป็นวิธีที่เหมาะกว่า นมที่ชงแล้วไม่ควร เก็บไว้นาน ๆ หรือชงล่วงหน้า เพราะอาจไม่ปลอดภัยถ้าบังเอิญการชงไม่สะอาดพอ เชื้อโรค อาจฟักตัวเจริญมากขึ้นในระหว่างที่ตั้งทิ้งไว้และทำให้เด็กท้องเดินได้

2.  ชงใส่ขวดพร้อมกันทีเดียวหลาย ๆใบ ตามจำนวนขวดที่เด็กกินใน 24 ชั่วโมง โดย ชงในถ้วยตวงขนาดใหญ่หรือเหยือกแล้วเทแบ่งใส่ขวด (หรือชงโดยตรงโดยตักนม และรินน้ำ ลงในขวดแต่ละใบก็ได้) แล้วนำขวดทั้งหมดรวมใส่หม้อนึ่ง จับเวลาหลังจากน้ำเดือดแล้ว 15 นาที  เมื่อยกลงจากเตาแล้วตั้งทิ้งไว้ทั้งหม้อรอให้ความร้อน ลดลงแล้วนำขวดเข้าเก็บในตู้เย็น เมื่อถึงเวลาจะใช้ก็นำออกมาให้กินได้เลย มีข้อควรสังเกตว่า เมื่อนำขวดลงนึ่งนั้นอย่าปิดฝาขวดให้แน่น เพราะเมื่อขวดได้รับความร้อนขยายตัวออกจะทำให้ ฝารัดแน่น ต่อเมื่อจะนำขวดนมเข้าเก็บในตู้เย็นจึงกลับหมุนเกลียวเข้าไปให้แน่นพอดี

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

แสดงความคิดเห็น

comments

Powered by Facebook Comments